2月24日、「好客山東 好品山東」「I love you」留学生感知体験活動のメンバーは菏沢市鄆城県水滸酒場を訪れ、中国のお酒の醸造文化を体験した。
水滸水滸文化展覧センターを入ると、展示ホールに綺麗なワインボトル、いろいろなお酒が見える。外国人はここで美味しそうなお酒を嗅いで、千年の酒文化を感じた。
アメリカ、パキスタン、南アフリカなどの国の外国人は水滸酒文化体験館を訪れ、スタッフは現場でお酒の知識を説明した。南アフリカからのSteven Leeさんはお酒を飲んで「このお酒は辛いですよ。まさか、出来ばかりのお酒はこの味ですよね」と言った。
「今日は水滸酒の醸造工芸を体験し、人生の初めてです。友達を連れて体験し、その中、中国に1週間到着した友達もいます。これは友達の初めての菏沢の旅なのです」アメリカからのSamuelさんは言った。
水滸酒業は1949年に設立され、山東魯酒の全国化発展に努めていて、水滸文化を深く探り、水滸伝統文化を酒文化に入れ、より厚く、人文精神豊富な文化名酒を作り上げる。
中国山東網