上海ガニやホタテ貝、エビの炒め煮、キグチなど様々な海鮮料理が並んでいるのは高原駐屯地での訓練に励む第76集団軍に所属する某合成旅団兵士たちの週末の食事。上空を舞う鳥もなく、地上にも草は生えておらず、風が吹くと石ころが転がるような高原の過酷な環境下でも、科学的に設定されたレシピや研究・改善がほどこされた調理方法のおかげで、兵士たちはお腹いっぱいになるだけでなく、適切な栄養の摂取と健康が保障されている。(編集KM)
「人民網日本語版」2023年3月27日
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